Gammalstorps socken är en socken som ligger i Blekinge. Socknens yta är 56,7 kvadratkilometer. I juridiskt hänseende hörde Gammalstorps socken helt eller delvis till Listers härad. Kyrkbyn heter Gammalstorp,Sölvesborgskommun och där ligger sockenkyrkan Gammalstorps kyrka. Kyrkans placering ser du utmärkt på kartan till vänster. Gammalstorps kyrka är en skyddad byggnad hos Riksantikvarieämbetet och finns därför med i Bebyggelseregistret. År 2000 bodde 1240 personer inom socknen.
